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【编者按】
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有思想有观点,智慧碰撞把握时代脉搏。
让我们一起《读端》,一起“潮”。
本期嘉宾是浙江大学经济学院长聘副教授、研究员、博士生导师张川川。
(Δ视频由AI共同创作)
流量时代的聚光灯下,重庆荣昌的“火”早已突破传统旅游热度的边界。
一口美味,带火一座城——这样的故事你我都已经似曾相识。五一长假,记者跟随浩浩荡荡的“吃鹅大军”来到荣昌,见证这座渝西小城如何用真诚掀起一场全民托举的“宠粉”狂欢。
在荣昌,没有精心设计的网红剧本,没有刻意雕琢的营销套路,从政府到民间,从干部到百姓,除了火爆网络的首席推介官“卤鹅哥”林江,更多荣昌人用最质朴的行动诠释诚意。在这里,卤鹅的美味只是邀请函,街头巷尾肆意流淌的热情和温情,才是无数旅客甘愿慢下脚步的理由。
这,正是一个城市的可爱之处,一片土地的活力所在。
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潮声丨“卤鹅哥”和他的乡亲们

浙江大学经济学院长聘副教授、研究员、博士生导师张川川:
流量经济的乡土样本:荣昌现象背后的偶然与必然
重庆荣昌因“卤鹅哥”林江的意外走红,在五一假期期间上演了一场令人动容的“全民宠粉”盛况。这场看似偶然的流量狂欢,实则蕴含着深刻的发展必然。
从表面看,卤鹅哥的走红始于其追逐美国网红“甲亢哥”的戏剧性事件,这种充满草根气息的逆袭故事完美契合了互联网时代的传播逻辑。
但深究其里,荣昌的爆火有着坚实的产业基础和文化积淀。三百余年的卤鹅制作历史,让这项技艺从最初的移民生存技能,逐步发展为具有非遗价值的城市名片。现代化养殖技术的应用与食品工业的深度融合,构建了完整的产业链条。正如重庆市畜科院家禽所所长汪超所言:“我们一直在准备着”。这种准备不仅体现在产业层面,更反映在城市治理能力上——面对突如其来的客流高峰,荣昌的交通扩容、环卫响应、物流保障等公共服务体系,展现出了令人赞叹的应变能力。
荣昌现象为乡村振兴提供了宝贵启示:通过直播带货等新业态,传统卤味实现了从“土特产”到“网红爆款”的华丽转身;市民自发提供免费住宿等暖心举动,彰显了“主人翁精神”引领下的城乡共治新模式;以卤鹅为切入点,成功带动了夏布小镇、畜牧科技等关联产业的协同发展,实现了“单品突破、全域联动”的乘数效应。
面向未来,荣昌需要将短期流量转化为长期发展动能。建议从以下几个维度着力:建立卤鹅产业标准体系,强化地理标志保护;开发沉浸式“卤味主题游”等深度体验产品;借助“甲亢哥”等国际网红资源,探索美食文化出海路径。这场始于美食的流量盛宴,最终让我们见证了一座城市在产业韧性、人文温度和治理智慧三个维度上的精彩绽放。或许,这才是“荣昌现象”留给我们最宝贵的启示。
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