风味

每天喝“酸奶”能护肝？《Nature》子刊：是真的，但90%的人都喝错了

相信不少人和小编一样，是酸奶的“死忠粉”。早餐拌一个水果燕麦杯，饱餐后用来解腻，闲来无事当加餐……那酸酸甜甜、冰冰凉凉的口感，谁能拒绝呢？事实上，人类对酸奶的迷恋已经延续了数千年。早在游牧时期，先民们就意外发现，自然发酵后变酸的乳汁不仅保存时间更长、风味独特，饮用后还令肠胃舒畅、充满活力。这份来自历

舌尖上的十五运

南方日报讯（记者/李定）中华人民共和国第十五届运动会（下称“十五运会”）将于2025年11月9日至21日在粤港澳大湾区举行。随着比赛时间日益临近，深圳各项筹备工作已然就绪。9月2日，深圳市人力资源和社会保障局党组成员、副局长马艳在做客《民心桥》节目时介绍，深圳正在大力推进深圳粤菜菜品标准化，将在十