膳食

健康热搜榜丨羽衣甘蓝被疯抢？被誉为“超级植物”的它为何这么火

潮新闻客户端记者何丽娜通讯员刘琪近日，“又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢”等相关话题登上热搜，引发网友热议。要说羽衣甘蓝到底有多火？就这么和你形容吧，但凡打开外卖软件，你就能看到各大茶饮品牌所推出的各式各样的羽衣甘蓝系列产品。图源：微博截图原本口感苦涩的羽衣甘蓝，为啥会突然成为人们手中的“网红杯”

柳叶刀：中国“饮食杀手”不是油和糖，致死率前三的吃法，尽快改

今天要跟大家唠唠一个让人震惊的事儿。权威医学期刊《柳叶刀》，竟然对咱们引以为傲的中国饮食 “开炮” 了！这到底咋回事呢？快跟着我一起来看看。饮食与健康，紧密相连的关系咱们都知道，吃进嘴里的东西，那可直接关乎着身体健康。全球疾病负担研究早就表明，不良的饮食习惯，可是导致非传染性疾病死亡的一大 “元凶”

这种常见水果含水量很高，关键还稳血糖、不怕胖，适合全家人吃

随着夏天的到来，桃子已经开始大量上市。软软的果肉、甜甜的汁水，很多人一吃就停不下来。其实，桃子不仅好吃，营养也很不错。它富含膳食纤维和多种抗氧化物质，水分足热量也并不高。如今市面上的桃子品种越来越丰富，从爽脆的油桃到多汁的水蜜桃，从扁圆的蟠桃到香甜的黄桃，还有果肉鲜红的血桃和口感脆甜的白桃，不同品种